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Riso basmati con barbabietole, benefici ayurvedici
La barbabietola nell’Ayurveda è considerata un alimento nutriente e radicante, particolarmente utile per bilanciare il dosha Vata grazie…
Autore: ayurnutrizione
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Chyawanprash, ottimo contro la stanchezza
Chyawanprash è uno dei rasayana più conosciuti nella medicina ayurvedica ed è un ottimo alleato contro la stanchezza. E’…
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Latte di curcuma per la salute delle ossa
Il latte di curcuma supporta la salute scheletrica agendo su due fronti: l’azione biologica della curcumina (il principio…
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Dhanvantari Gutika, formula ayurvedica per il riequilibrio di Vata
Le origini di Dhanvantari Gutika, una rinomata formula ayurvedica a base di erbe e spezie, risalgono agli antichi…
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Ayurveda al passaggio di stagione
Il passaggio dall’estate all’autunno è molto più di un semplice cambiamento climatico. Secondo l’Ayurveda, gli alimenti estivi tendono…
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Pappa di avena, grandi benefici per la salute
pappa di avena (o porridge) offre grandi benefici per la salute grazie al suo alto contenuto di fibre…
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Ayurveda: consigli per ridurre il grasso addominale
Per ridurre il grasso addominale l’Ayurveda consiglia di riequilibrare il fuoco digestivo (Agni), migliorare il metabolismo, eliminare le…
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Arriva l’autunno, consigli dell’Ayurveda
In Ayurveda l’autunno è una stagione di aggravamento del dosha Vata . È quindi importante prestare particolare attenzione…
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I benefici delle spezie ayurvediche
In Ayurveda le spezie sono considerate vere e proprie medicine naturali quotidiane che servono a riequilibrare le tre…
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I grassi buoni che non fanno ingrassare
I grassi buoni sono i grassi insaturi (monoinsaturi e polinsaturi): se consumati nelle giuste quantità non fanno ingrassare,…